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猪肚怎么清洗 有什么清洗的技巧)

admin 创业经验 2023-11-26 05:16:41 471 0

猪肚怎么清洗,有什么清洗的技巧)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

清洗猪肚需要先将猪肚放在一个大点的盆子里撒两勺盐,用手抓捏,洗干净粘液后放入半勺面粉抓捏,之后将猪肚内面朝外放入50度左右的温水中,水中放几片生姜加入一勺醋和一勺料酒,待焯好的猪肚子自然冷却即可,今天小编就来聊一聊关于猪肚怎么清洗?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肚怎么清洗

清洗猪肚需要先将猪肚放在一个大点的盆子里撒两勺盐,用手抓捏,洗干净粘液后放入半勺面粉抓捏,之后将猪肚内面朝外放入50度左右的温水中,水中放几片生姜加入一勺醋和一勺料酒,待焯好的猪肚子自然冷却即可。

用盐和醋腌五分钟后,再加入适量的面粉,抓均匀,继续腌至五分钟。然后,用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚,然用清水冲洗干净,此时猪肚白白净净又无臭味了。

本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

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