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小暑过后,这菜记得要多吃,蒸一蒸就上桌,夏季常吃对脾胃好

admin 产品运营 2024-01-09 20:09:52 606 0

简要回答

夏季的饮食要特别注意,而南瓜是一种非常适合夏季食用的食物。南瓜口感丰富,清香扑鼻且健康,多吃对脾胃大有好处。今天我要给大家介绍的是一道非常简单易做的清蒸南瓜,让大家在夏日享受美食的同时,也能更好地保护自己的健康。

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首先,要准备好食材:南瓜、葱姜蒜、食盐、食用油、酱油和花生米。将花生米放在一个没有油的锅里,慢慢煸香,一定要用小火,看到花生米红色的衣服变成了黑色,才可关火,这样制作出来的花生米更加脆口。将南瓜洗干净并切成片,摆放在盘中,再撒上已经准备好的花生碎。然后,将葱姜蒜切成沫,加入热油中煸炒,加入适量食盐和一品鲜进行拌匀,制作出一份秘制料汁。最后,将调制好的酱汁均匀地淋在南瓜和花生米上,上蒸锅进行蒸煮大约十分钟,即可完成清蒸南瓜的制作。

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注意,南瓜一定要切得均匀,撒的料汁也要均匀,这样制作出来的菜才更加美味。南瓜的清香和花生米的醇香相互融合,让人食欲大开,吃起来比红烧肉还好吃!在夏季饮食上,多吃南瓜,不仅可以保护脾胃,还可以享受美食,何乐而不为呢?

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