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山楂不仅能降压降脂 还能抗癌 是泡水好 还是干吃好

admin 微商百科 2024-01-08 15:14:42 228 0

简要回答

关于山楂的降压作用,目前的临床实验证明它确实具有持久的降压效果,这主要归功于山楂中的黄酮和三萜酸水解物等成分。然而,山楂目前尚未被作为高血压患者的常规降压yao物使用。尽管如此,对于高血压人群来说,可以将山楂用于泡水服用,作为一种保健食品。

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山楂的降脂作用,它含有的山楂黄酮可以抑制肝脏胆固醇的合成,从而降低血脂水平。此外,山楂黄酮还能降低动脉粥样硬化的风险。因此,在临床上,许多降脂的中yao中都会加入山楂成分。通过食用山楂,可以促进胃肠道的消化功能,减少脂质的吸收,从而达到降低血脂的效果。

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山楂中含有一种叫做牡荆素的化合物,具有一定的抗癌作用。研究表明,山楂黄酮提取物可以抑制肝癌细胞和肠道癌细胞的生长。此外,山楂提取液还能阻断亚硝胺的合成,抑制*的致癌作用。对于消化道癌症的高风险人群来说,经常食用山楂可以起到预防的作用。对于已经患有癌症的患者,可以用山楂和大米一起煮粥食用,既可以助消化,又能辅助抗癌。

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对于新鲜的山楂,直接食用口感更好,营养成分也更丰富。但由于新鲜山楂含有较多有机酸,过量食用可能损伤牙齿,因此不宜食用过多。而将山楂干泡水,可以让其中的营养物质溶于水中,更好地补充营养。对于不喜欢酸味的人来说,泡水是更好的选择。

山楂是一种具有多种功效的水果兼中yao。通过科学的食用方式,我们可以享受到它带来的健康益处。无论是降压降脂、抗癌,还是其他好处,山楂都是值得我们品尝的好食材。

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